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＜レシピ動画＞カタルーニャ地方の伝統料理アリオリソース
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レシピとポイントはこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1896821＜材料＞卵黄・・・・・・・・・1個にんにく・・・・・・・1片レモン・・・・・・・・1/4個オリーブオイル・・・・50㏄牛乳・・・・・・・・・20㏄塩・・・・・・・・・・1gブラックペッパー・・・お好み＜今回のオススメ＞ミルク泡だて器→https://amzn.to/2WHOsEO＜参考文献＞Cooking for Geeks ―料理の科学と実践レシピ (Make: Japan Books)→https://amzn.to/2znemG2
動画ID：so36829823
再生時間：1:17
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タグ：つっしー,メンタリストDaiGo,レシピ動画
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