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科学的に正しいハンバーグの作り方！手ごねや強火はダメ、絶対！
科学的に正しいハンバーグの作り方！手ごねや強火はダメ、絶対！
表面を焼き付けてからじっくり焼く、つなぎにパン粉を入れるなど今まで当然に行ってきたセオリーを科学的な観点から覆します。
動画ID：so33685883
再生時間：89:06
再生回数：再生回数:6,245 回
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最新のコメント：ナツメグ、クミンシー あんこ つっしーに息吐きなが 寄生虫怖い 鉄のフライパン買った 焼き肉は一生いけない たまのご褒美に炭火し やったー!バーベキュ やるしかない 23!?...
タグ：料理,メンタリスト,DaiGo
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