B級グルメから考える日本のかたち　『誰も見たくない？時事楽論』＃40 - 錦織圭 マルチ動画検索サイト

今回は話題の新刊『民主主義という病い』から触発されたトークをお届け。といっても、本題の「民主主義」についてはゴー宣道場のテーマにもなっているのでひとまずそちらに譲るとして、今回語るのは「グルメ」について。それも超一流フレンチではなく、身近な日本の「B級グルメ」に着目してみることに。最近の外国人観光客は、日本の「日常」に注目しているという。特別ではない、日常の行為にこだわり、進化させていくところに日本の特徴があり、そのひとつが「B級グルメ」に表れているのではないだろうか？
動画ID：so29158575
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最新のコメント：孤独のグルメ 寿司も気軽に食べれま コンビニのクリスマス 韓国料理も増えてるね 韓国料理も増えてるね 喜多方ラーメン 同じ料理でも安いのと ショッピングモールの ダブル グローバルでお金の価
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