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肉じゃがの作り方✿日本の家庭料理【日本通TVより】
肉じゃがの作り方✿日本の家庭料理【日本通TVより】
日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、日本のおふくろの味の代表格、肉じゃがのつくり方をご紹介します材料は、ジャガイモ、人参、タマネギ、牛薄切り肉、きぬさや調味料は、醤油、砂糖、日本酒、みりんです。肉は、肩ロース肉、バラ肉等、脂肪分が多い物がおいしいです。肉じゃがは、家庭でそれぞれの味付けがありますが、今回は、甘辛く味付けした肉じゃがです。薄味がお好みの方は、調味料の分量を少なめにして、その分、顆粒だしなどで、風味を足すといいでしょう。【日本通tv】国内外に向けて、日本の文化を伝える映像をYouTubeにて配信中!✿日本語版 ❖中国語版 ★英語版【運営】アテイン株式会社 http://www.attainj.co.jp/【Youtubeチャンネル】http://www.youtube.com/AttainDVD
動画ID:so19911672
再生時間:3:08
再生回数:再生回数:489 回
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最新のコメント:結構汁気あっても大丈 さっぱり系肉じゃが 肉じゃがの作れる男に
タグ:料理,肉じゃが,おふくろの味