ぶりの照り焼き✿フライパンで作れる日本の家庭料理【日本通tvより】 - 錦織圭 マルチ動画検索サイト

フライパンで簡単に作れるブリの照り焼きです。脂がのったブリは、身がふんわりと柔らかく、甘辛いタレで味を付けるとご飯が進む一品となります。材料は、ブリ、大根、酒、醤油、砂糖です。ブリは、天然より、養殖のほうが、脂がのっています。また、背側より、腹側のほうに、脂が多いです。好みにもよりますが、今回用意したブリは、養殖の背側です。血合いの部分が鮮やかな色の物の方が鮮度が良いので、血合いの色をみて選びます。【日本通tv】国内外に向けて、日本の文化を伝える映像をYouTubeにて配信中！✿日本語版 ❖中国語版 ★英語版【運営】アテイン株式会社 http://www.attainj.co.jp/【Youtubeチャンネル】http://www.youtube.com/AttainDVD
動画ID：so19889283
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最新のコメント：湯霜にしないのか アナウンサーが料理す \-\
タグ：料理,フライパンで作れる,魚