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その辺の草の汁を使ってチーズを作りたい！【ガガイモ】
その辺の草の汁を使ってチーズを作りたい！【ガガイモ】
日本原産の植物"ガガイモ"。山菜として葉っぱや実を食べられる他、切ると白い液を出します。この液でチーズ作りにチャレンジしてみると……？↓参考にさせていただいた、ガガイモ汁でミルクを固める論文https://www.jstage.jst.go.jp/article/fstr/26/2/26_257/_html/-char/ja採取パート0:03料理パート1:40動画内で登場した生物：ガガイモ☆チャンネル紹介☆河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。水中撮影も始めました♪twitter→https://twitter.com/norazundamonニコニコ動画→https://www.nicovideo.jp/user/129589013youtube(メイン)→https://www.youtube.com/@norazunyoutube(サブ)→https://www.youtube.com/@norazunsCV:COEIROINK:つくよみちゃん
動画ID：sm45322943
再生時間：9:24
再生回数：再生回数:449 回
コメント数：105
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最新のコメント：おつ！！ 😎うぽつだぜ うぽつ ほほぉ(・∀・)！ フレッシュチーズ... おおー 「Ca2+無いけどど... うぽつ 納豆とか？ そのうち生ハムも... 我慢汁に空耳したわｗ うぽつです ...
タグ：チーズ,山菜,山菜料理
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