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おつかれごはん#197「手作りベーコン＆ベーじゃが」
おつかれごはん#197「手作りベーコン＆ベーじゃが」
今回は、手作りベーコンを使った「ベーコンじゃがいもの甘辛煮」略して「ベーじゃが」を作りましょう！ベーコン作ってみたかったのです！でもちゃんとしたベーコンは、燻製などハードルが高いですよね。ということで、・家庭のオーブンでできる・匂いもあまり気にならない・スパイス感は控えめに、和食に合うそんなベーコンを作っていきましょう！できたベーコンそのまま炙って食べても最高なのですが、今回はさらにお酒やご飯との相性抜群な甘辛煮にしてみました。■材料・ベーコン３００〜４００g・じゃがいもベーコンと同じかやや多め・ニンニク３かけ・水２カップ・白だし大さじ２・砂糖大さじ２・醤油大さじ２＋α・白髪ネギお好みで■所要時間調理時間：ベーコン１週間ベーじゃが４０分ーーーーーーーーーーーーーーーー音声：AI VOICE2紲星あかり立ち絵：星華彩二魔さん音源：DOVA-SYNDROMEイラスト：いらすとや機材：Canon EOS R10編集ソフト：Final Cut Proーーーーーーーーーーーーーーーーyoutube：https://youtu.be/DhxA5CNUdlUX(旧：twitter)：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
動画ID：sm44963512
再生時間：5:30
再生回数：再生回数:5,014 回
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最新のコメント：じゃがいもをレン... オーブンがない人... ベーコンは燻製が... おつ うぽつ あまりにも速すぎ... 火葬場 ペーコン いいなぁ もうおいしい ひたひたまで入れ... wwwww...
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