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【2001年】『冷凍なら大丈夫だろう…』長期間冷凍していた鶏肉を不適切な方法で食べ食中毒に罹り重症化…...
【2001年】『冷凍なら大丈夫だろう…』長期間冷凍していた鶏肉を不適切な方法で食べ食中毒に罹り重症化…...
#00:09 緊急搬送された高齢者#1:17 サルモネラ菌食中毒#2:58 感染・発症の経緯#3:53 冷凍して忘れていた高級食材#4:31 「冷凍したし大丈夫でしょ」#5:15 考えられるいくつかの要因#5:45 冷凍で菌がなくなるわけではない引用・出展・参考文献(視聴者提供資料など国立感染症研究所 サルモネラ感染症とはhttps://ishort.ink/C96F農林水産省 サルモネラhttps://ishort.ink/mHNv公益社団法人 日本食品衛生協会サルモネラ食中毒https://ishort.ink/zpFa
動画ID:sm44853692
再生時間:8:57
再生回数:再生回数:2,410 回
コメント数:148
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最新のコメント:うぽつ 長期間は関係なさ... これは分からんで... 冷凍関係なくて結... アメ横の鮮魚店の... 我が国の本州って... 加熱をした時間に...
タグ:ゆっくり解説,ゆっくりするところ,食中毒