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おつかれごはん#157「梅ごはん」
おつかれごはん#157「梅ごはん」
暑くて食欲が落ちてしまう、そんな時はございませんか?そんな時にも簡単に作れて、しかも疲労回復にも良い神奈川県小田原市の郷土料理?「梅ごはん」を作っていきましょう。材料からもとっても馴染み深いレシピだと思います。似た材料のおにぎりがコンビニでも見られます。でも、ちょっとだけ作り方が違うとより出汁の風味が感じられるレシピになっていると思いますよ。食欲が落ちた時、疲れた時、それから暑い時期のお弁当にいかがでしょう!■材料・米2合(300g)・梅干しお好みの量(おおよそ40g)・ちりめんじゃこお好みの量・酒大さじ1.5・みりん大さじ1.5・だし汁440g※白だしを使う場合、水420g+白だし大さじ2■所要時間作業時間:180分程度(浸漬120分+炊飯40分+蒸らし20分)youtube:https://youtu.be/7xHkve6aMhstwitter:@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華彩二魔様イラスト:AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
動画ID:sm43825292
再生時間:3:41
再生回数:再生回数:8,108 回
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最新のコメント:地元だ嬉しい じゃこじゃなくてしら お茶漬けにしても美味 うぽつです ↑胡麻いいね もう旨そう うぽつです もううまい 絶対美味しいやつ おつ ←お釜ごと冷蔵庫で冷 土鍋で(ドンガラガッシャン! でけーたく...
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