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【干し肉】天日干しで最強の保存食に!ゲディッド作る
【干し肉】天日干しで最強の保存食に!ゲディッド作る
みなさんは冷蔵庫が無かったらなにを食べますか?昔の冷蔵庫がない時代、食材を保存するには乾燥や塩漬けが一般的でした!今回はそんな数千年もの歴史がある保存食の中から乾燥、天日干しで作るモロッコのゲディッドを紹介します!それでは早速やっていきましょう!#保存食 #ジャーキー
動画ID:sm43794407
再生時間:5:21
再生回数:再生回数:1,772 回
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最新のコメント:これ上から二番目の肉 なにそれ? 味噌汁に入れて食おう 落とすな ニコニコにも上げてた ←木が擦り減って表面 カツオのたたき感 冷蔵庫使ったら再現に ...
タグ:ホルモンしま田,料理,干し肉