パンの歴史と社会 ━━ハイジの黒パン、クララの白パンが意味すること - 錦織圭 マルチ動画検索サイト

マリーは4個入りになったことが悲しいようです。パッと見で人を判断するコツってありますか？時計。髪型。靴。それでだいたいその人の経済力とか価値観がわかる…みたいなこと言いがちですよね。婚活垢とか。そうではありません。では何を見るか？パンです。その人が普段食べているパンを見ることで、経済力とか出身地がわかったりします。※200年前までに限る☆限定動画あり。ニコニコチャンネル、モンド・ヒストリカの離宮はこちら↓↓↓https://ch.nicovideo.jp/mond-historica今回の参考文献：ウィリアム・ルーベル（2013）『パンの歴史』堤理香訳 原書房吉野精一（2018）『パンの科学』講談社渡淳二（2018）『ビールの科学』講談社佐藤洋一郎（2016）『食の人類史』中央公論新社左巻健男(2021)『絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている』ダイヤモンド社 その他 Wikipediaなどtwitter→https://twitter.com/mond_historica
動画ID：sm42506915
再生時間：29:02
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最新のコメント：おつ ええんやで パンは面白い 神戸はホンマにパン屋 ホンマに美味しいパン お馬さま 白パンといえばハイジ クララは白パンで脚気 こうして絵画を見ると ハイジの白パン こねこね像 ほお ちょいちょい おつ 面白い...
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