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おつかれごはん#125「サーモンの押し寿司」
おつかれごはん#125「サーモンの押し寿司」
今回は、「サーモンの押し寿司」を作っていきましょう。前回に引き続き、今度は山椒の葉こと「木の芽」を使っていきますよ。木の芽は一番の旬は春先で、たけのこと合わせることが多いです。今回は終わりの時期の葉になりますが、お祝いの席から、少し贅沢なご飯としても出せるようなお寿司にして行こうと思います。■材料・ご飯1合・スモークサーモン100g(普通のサーモンや白身魚の刺身でも大丈夫です)・大葉4枚・木の芽お好みで(なくても大丈夫です)すし酢・酢大さじ3・砂糖大さじ1・塩小さじ1/2・醤油大さじ2(白醤油か薄口醤油がオススメです!)■所要時間作業時間:15分程度(+炊飯40分、馴染ませ15分〜)youtube:https://youtu.be/qUJwt5A9pXgtwitter:@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華彩二魔様イラスト:いらすとや、AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
動画ID:sm42358221
再生時間:2:09
再生回数:再生回数:9,688 回
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最新のコメント:うぽつ おつ うまそう 端っこは器に盛る... 端っこだけ茶碗に... 見た目がきれい 山椒の北限を超え... おつー うぽつー 美味そう ちょっとビショビ... おつでした〜 うま...
タグ:料理,VOICEROIDキッチン,ニコニコ料理部
