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隠し味でジューシーに!?しそつくねハンバーグ


隠し味でジューシーに!?しそつくねハンバーグ

しそつくねハンバーグ□✨マヨネーズを入れる事によって鶏ミンチのパサパサ感を軽減✨よくリピって作ってます(*´ч`*)ソースはいつもステーキ醤油を使ってます✨ぶんぶんチョッパーはダイソーで買ったやつ✨よく切れるし、滑り止めも付いてるし、便利だよ~【材料】鶏ミンチ 250g玉ねぎ 半分~1個大葉 10枚 (混ぜる用8枚。後乗せ用2枚。)塩コショウ 2gしょうがチューブ 3cmマヨネーズ 25gサラダ油 大1/2【タレ】ステーキ醤油ウスターソースなど【作り方】①大葉、玉ねぎをみじん切りにする。②ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎ、大葉、塩コショウ、しょうがチューブ、マヨネーズを入れて混ぜる③フライパンに油をひいて片面しっかり焼いて返す④両面焼けたら完成【ポイント/補足】片面しっかり焼いてからかえす。ハンバーグは火が通りやすいようになるべく平べったくする。.
動画ID:sm42252463
再生時間:0:29
再生回数:再生回数:46 回
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最新のコメント:マヨネーズを入れるっ
タグ:料理,ニコニコ料理部,簡単レシピ


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