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【猫田のインド料理】挫折注意!作り方がめんどくさすぎる本格インドカレー、ハリヤリチキン


【猫田のインド料理】挫折注意!作り方がめんどくさすぎる本格インドカレー、ハリヤリチキン

コリアンダー、ミント、青唐辛子をベースにして作る緑色の本格インドカレー、ハリヤリチキンです。ハーブペーストを作る、フライドオニオンを作る、ナッツペーストを作る、それらを作るための道具を買うなど、初心者の心を折る要素満載です。君はセリヌンティウスを救うことができるか?--------------------材料【マリネ用材料】・鶏肉 (皮を取り除いて)500g・ヨーグルト 60g・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1・ターメリック 小さじ1/4・チリパウダー 小さじ1/2(青唐辛子がなければ小さじ1)・コリアンダー 小さじ1・クミン 小さじ1/2・塩 小さじ1/2【ハーブペースト用材料】・コリアンダーの葉 25g・ミント 8g・青唐辛子 5本・水 少量【フライドオニオン用材料】・タマネギ 150g(繊維に沿ってスライス)・揚げ油 適量【ナッツペースト用材料】・カシューナッツ(またはアーモンド) 20g・水 少量【その他の材料】・ギー 大さじ3(なければサラダ油)・クローブ 3本・シナモン 5cm・ビッグカルダモン 1個(省略可)・ベイリーフ 1枚(省略可)・水 100cc・塩 小さじ1・ガラムマサラ 小さじ1/2・ケウラウォーター 小さじ1/8(省略可)--------------------【猫田ブログ】https://necoturban.com/【猫田ツイッター】http://twitter.com/CurryEnghi【猫田インスタ】https://www.instagram.com/curryenghi--------------------※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。東方Projectの二次創作ガイドラインhttps://touhou-project.news/guideline/
動画ID:sm41980148
再生時間:10:21
再生回数:再生回数:341 回
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最新のコメント:それはダーシュと契約 ワイ、コリアンダーと これほんと売ってない 初心者ワイ、もうむず 阿魏 ナッツミルクで代用で フライドオニオンは市 コリアンダ...
タグ:料理,ニコニコ料理部,ゆっくり料理


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