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【日本三大珍味】カラスミの魅力・作り方
【日本三大珍味】カラスミの魅力・作り方
世界三大珍味と言えば、フォアグラ・トリュフ・キャビアはご存知ですよね?一方で日本の三大珍味は分かりますか?カラスミ・うに・このわたです!今回はその中からカラスミをボラ子の卵巣から作ってみました!今回も例によって例のごとく、1ヶ月かかった工程を6分にまとめたので、ぜひご覧ください!それでは早速やっていきましょう!#カラスミ #日本三大珍味
動画ID:sm41756660
再生時間:5:42
再生回数:再生回数:1,688 回
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最新のコメント:カラスミってなに? 昔の人は、漬けた酒も へぇー 奈良漬みたいな見た目 ボラの卵巣だったんだ 肌を刺す風 油魚子というバラムツ カラスミ買った方が楽 1ヶ月? お前固くなってんぜ バナ...
タグ:カラスミ,日本三大珍味,卵巣