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パンツマンのちゃんぽん。
パンツマンのちゃんぽん。
鶏がらスープからちゃんぽんを作りました。本当は、とんこつと鶏ガラを合わせたかったのですが、とんこつが手に入らないので鶏ガラで作りました。８時間程茹で後、野菜と昆布を取り出し、強火で炊くと白濁します。フライパンに肉と海産物、野菜を炒めスープを注ぎ太麺と合わせます。
動画ID：sm41578977
再生時間：25:05
再生回数：再生回数:3,547 回
コメント数：387
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最新のコメント：ちゃんとしたちゃ... 十分具だくさんに... オイスターで魚介... インスタントなら... 火星人はタコじゃね？ 部屋すごい匂いしそう 乳化 これでラーメン作...
タグ：パンツマン,ちゃんぽん,鶏ガラ
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