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【捏ねないパン】ブルスケッタ/バタールを焼いてお野菜メインにトッピング
【捏ねないパン】ブルスケッタ/バタールを焼いてお野菜メインにトッピング
みなさんご視聴頂きありがとうございます。寒くなって参りました。年始年末と忙しく、人の出入りも多くなりますよね。そんな時、バタールにちょっとした物をトッピングするだけで、おしゃれで豪華なおもてなしができますよ♪トッピングはお野菜を中心に考えてみました。お野菜だけでなく、クリームチーズやジャム、アボガドや生ハム等お好きなものをトッピングしてくださいね。レシピの種類は今回多いですが、それぞれ簡単ですので是非作ってみてくださいね。トッピングは抜粋して別動画でも公開します。◆生地のレシピ準強力粉200g 100%ハードブレッド専用粉タイプER使用塩4g 2%モルトパウダー0.4g0.2%ドライイースト0.8g 0.4%ぬるま湯 140g 70%◆キノコのバター醬油炒め舞茸 100gえりんぎ 1本にんにく 1片ネギ 1本醤油 大さじ1酒 大さじ1コショウ 適量バター 15g◆ブロッコリーとアンチョビのソテーブロッコリー 250gアンチョビ 1缶にんにく 1片パプリカ 50gコショウ 適量◆トマトのサラダトマト 200gルッコラ 10gモッツアレラチーズ 25gオリーブオイル 10g塩 ふたつまみコショウ 適量◆BGM DOVA-SYNDROME:https://dova-s.jp/in the blue moment :んぃん nc272526https://dova-s.jp/bgm/download16757.htmlWe_are_Friends!:Fukagawa :https://dova-s.jp/bgm/download17338.htmlonly a little:んぃん nc258255:https://dova-s.jp/bgm/download15582.htmlHow to Cook:MATSU nc225761:https://dova-s.jp/bgm/play13470.html◆イラストイラストAC:https://www.ac-illust.com/
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再生時間:13:16
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タグ:ブルスケッタ,ハード系パン,バタール