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【明治時代のご馳走】牛鍋ってなに?
【明治時代のご馳走】牛鍋ってなに?
12月に入り、本格的な冬の寒さ到来ですね!そんな時はやっぱり鍋でも食べて暖まりましょう!みなさんはなに鍋が好きですか?定番の寄せ鍋やエビやカキなどの海鮮鍋、キムチ鍋に豆乳鍋、すき焼きなんて手もありますね!そんな今回は南部鉄器の伝統工芸品を使って、明治時代から伝わる「牛鍋」を作ります!それでは早速やっていきましょう!
動画ID:sm41496272
再生時間:8:28
再生回数:再生回数:2,495 回
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最新のコメント:端野菜じゃなくて葉野 もとはミソだぞ 食う割に太ってないよ 自分が住んでいる自治 ある中カラカラしなき あ パソコンとかも ネギ少ねえ 初期のものは肉の臭み 日本語でおk 炙...
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