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焦がしバター香るフィナンシェ作ってみた
焦がしバター香るフィナンシェ作ってみた
しっとりとしていてバター香るフィナンシェの作り方です。一晩寝かせるのがポイント。生地がびっくりするくらい変わりますのでお試しあれ！★高評価・チャンネル登録よろしくお願いします。【材料】シャンティーヌ型 1台 8個分無塩バター 60g卵白 60gアーモンドパウダー 25g薄力粉 25gグラニュー糖 60gハチミツ 10g【作り方】１、焦がしバターを作る。鍋に無塩バターを加え、加熱する。２、色づいてきたら火を止め、濡れ布巾で冷ます。３、ボウルに卵白、アーモンドパウダー、薄力粉、グラニュー糖、ハチミツを加え、しっかり混ぜる。４、シャンティーヌ型に生地を均等に絞り入れる。５、オーブンに入れ、190度で13分焼く。【今回使った型】浅井商店オリジナル 深型 フィナンシェ型 8個https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/gs7026s/【Twitter】https://twitter.com/seak_nc【note】https://note.com/seak_nc/n/n9786ce4a79ef 【 撮影機材 Camera 】α7ⅢTamron 28-75mm F/2.8 Di III RXDRODE VideoMic GO【お問い合わせはこちら Mail】sekiguchi_akira@me.com#料理 #お菓子 #フィナンシェ
動画ID：sm41445495
再生時間：3:20
再生回数：再生回数:1,205 回
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最新のコメント：わかる もうおいしそう 材料が難しそうだ 端っこカリカリしてる うぽつ。！ これは絶対作る フィナンシェ美味しい 蒼いやつの頭乗せはヨ 蒼いやつの顔を舐...
タグ：SEAK,お菓子作り,ニコニコ料理部
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