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【灰干し】火山灰に肉を埋めると旨味は増すのか!_


【灰干し】火山灰に肉を埋めると旨味は増すのか!_

皆さん今日はブッチャーの試してみようの時間です!魚を火山灰に埋めて干物を作る『灰干し』ってご存知でしょうか?これを知った時からお肉でできないかとずっと気になっていました。ということで今回はお肉で灰干しやってみようと思います!それでは早速やっていきましょう!#灰干し #検証
動画ID:sm41275199
再生時間:4:45
再生回数:再生回数:1,242 回
コメント数:49
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最新のコメント:灰干しサンマは美味し 要は重しなのでは? 灰! やり方違うからな もう少し干して水分減 さいぼしも作って 多すぎて身体と金と時 キッチンペーパー巻い ...
タグ:灰干し,検証動画,火山灰


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