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シロップ・砂糖の種類と使い分け [味覚① 甘味(前編)]【食品化学ゆっくり解説Part18】
シロップ・砂糖の種類と使い分け [味覚① 甘味(前編)]【食品化学ゆっくり解説Part18】
今回は甘味料の中でもシロップと砂糖について。今では簡単に手に入る砂糖も、昔は貴重で非常にありがたがられていました。でもたくさん作れるようになったら次は悪者扱いされてかわいそう。亜山 せつさん、猫ノさん、gotokenさん、うらマッハさん、テラヤンマさん、錦草さん、ふとん犬さん、UCCYANさん、Fac-simileさん、バイパー三木谷さん、chiaki kさん、ルシャトリエさん、taka-bさん広告ありがとうございます！
動画ID：sm40975332
再生時間：19:30
再生回数：再生回数:543 回
コメント数：30
マイリスト数：3
最新のコメント：へー そんな理由があっ... なるほど おつ、さくさく解... トウモロコシだっ... おつ ヘキサンとかで再... うぽつ アメリカがデブの... ロシア女が樽おば... 謎の白い液体 ...
タグ：ゆっくり解説,味覚,甘味料
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