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茜のものぐさクッキング ～ジビエ料理 やわらか猪肉の佃煮風～
茜のものぐさクッキング ～ジビエ料理 やわらか猪肉の佃煮風～
知り合いからいただいた猪肉を佃煮風に仕上げました。ジビエは下処理をきっちりしないと臭くて美味しく感じません。色々失敗を重ねて動画の作り方に至りました。仕上げに入れた七味唐辛子が良いアクセントになってます。他の食べ方も研究してみたいですね。この動画を編集し始めた頃、生まれて初めて野生の猪に遭遇しました。猿はよく見かけるんですけどね。車運転中だったんですが、農家の人から「瓜坊でも軽トラをへこますくらいパワフル」と聞いていたので、当てられないかヒヤヒヤでした。保険おりないらしいですね。
動画ID：sm38317208
再生時間：6:23
再生回数：再生回数:776 回
コメント数：69
マイリスト数：3
最新のコメント：米をくれ 俺は食べただけだ... ものぐさ（当社比） 一度食べたけど、... おつおつ まこちゃん好き 猪肉とか食う機会... 大変なんですねぇ... お料理や↑可愛い うぽつ おつ 獣肉臭さが部屋に... かわい...
タグ：VOICEROIDキッチン,料理,琴葉茜
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