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5つの栄養素と5つの味覚【食品化学ゆっくり解説Part1】
5つの栄養素と5つの味覚【食品化学ゆっくり解説Part1】
食品化学ゆっくり解説Part1の今回のテーマは「5つの栄養素と5つの味覚」です。非常にたくさんの栄養素がありますが、大きく分けると5つに分類されます。今回はかなりざっくりとそれぞれの役割を解説。味覚はまだまだわかってないことが沢山あるので興味を持ってくれた人はぜひ研究してみてください。猫ノさん、柚れもんさん広告ありがとうございます！！
動画ID：sm38284703
再生時間：7:39
再生回数：再生回数:1,822 回
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最新のコメント：食えないからな ちょっとぽつんとある なるほど代替しなきゃ 多い モンゴル遊牧民は馬乳 脂質なんか取らないの ミネラル？ しかも味の8割は匂い
タグ：ゆっくり解説,化学,生物
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