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八坂神社傍にて3百年変わらぬ味 ~いもぼう平野家~
八坂神社傍にて3百年変わらぬ味 ~いもぼう平野家~
アマビエ等足元にも及ばぬ程の強力な疫病退散ご利益を誇る牛頭天王(素戔嗚尊)を祀る京都八坂神社へ、ソ コロナ収束の為に祈願を行い、当家の重要神事を行った。そもそも、日本の文化は口伝継承が中心である。何故なら、古代日本に於いて、言霊自体に神か宿るという言霊信仰が根付いていたからだ。その為、古代日本には「嘘」という概念が存在しなかった。万一、嘘をつこうものなら、間違い無くとんでもない天罰が降される事となり、当然ながら、古代日本人は言霊による天罰を酷く恐れた。だからこそ、世界にも稀に見る口伝という継承法が成立し得た。故に、日本民族に比べ、格段に嘘への罪悪感が無い諸外国では、到底信じられぬ継承手段であるのは致し方の無い事と言える。レシピ本等というものも、本来の日本には存在せず、これらも全て、一子相伝による口伝で受け継がれた。料亭はもちろんの事、家庭に於いても同じである。親から子へ、その土地土地、家庭ごとの味を親世代から身を以て学び体得せねばならない。
動画ID:sm37603403
再生時間:5:54
再生回数:再生回数:137 回
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タグ:海老芋,棒たら,祇園