プロが教える!!カフェドパリバターの作り方 - 錦織圭 マルチ動画検索サイト

カフェ・ド・パリバターというバターを紹介させていただきますお肉のソースにも、魚のソースにも、パンに塗ってトーストしても美味しく食べられます。材料無塩バター200gパセリ10gベルギーエシャロット25gシブレット 10g(無ければあさつき) オレンジの皮のすりおろし0.1個ぶんレモンの皮のすりおろし0.1個ぶんレモン汁5gケッパー5gアンチョビ 1きれディル1gタイム1gマジョラム1gローズマリー少々ウスターソース2gブランデー3gカイエンペッパーごく少々パプリカパウダー1g白コショウ少々塩4gケチャップ12g作りかたそのものは難しくありません冷凍保存もできるので、時間のある時に作り置きするのがおすすめです。リクエストいただければ、私の働いているお店でもご用意できるので、お問い合わせください^ ^https://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/
動画ID：sm37570135
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最新のコメント：おおお 香りいいんだろう... 美味しそう！！！ 美味しそう
タグ：料理,フレンチ,フランス料理