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おつかれごはん#18「ぶりの旨味焼き」
おつかれごはん#18「ぶりの旨味焼き」
オーブンの上面焼き機能を使って、ぶりを焼いていきます。お酒と料理のVtuber酒輪おんさん(https://www.youtube.com/channel/UC2XT2c4Wd-xKqaerYBPzERQ/featured)の配信で、プロはサラマンダーで焼く、その焼き目が美味しいというお話を聞いたので、家にあるオーブンの上面のみを焼く機能を使って焼いてみました。■材料・ぶりの切り身2つ・料理酒大さじ1・みりん大さじ1・醤油大さじ1■所要時間作業時間:20分(+下味30分)youtube:https://youtu.be/XUy2atnapJUtwitter:@lycaon_kitchen
動画ID:sm37498853
再生時間:3:29
再生回数:再生回数:6,891 回
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最新のコメント:うぽつ うーまーあーじー サクサクな魚の皮... ご機嫌な夕食だ… 良いオーブンやんけ うぽつ ♪真っ赤に燃えてみ... やっぱぱぱぱぱぱ 丁寧な暮らし過ぎる… 蓮根いいねえ これ、絶対うまい でろ~んギ 良い音だ サラマンドーラサ...
タグ:料理,VOICEROIDキッチン,和食
