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激安274円の 鯛カマ で激ウマ アクアパッツァをプロの板前が作ってみた!「和風アクアパッツァ」の作り...
激安274円の 鯛カマ で激ウマ アクアパッツァをプロの板前が作ってみた!「和風アクアパッツァ」の作り...
鯛カマで和風アクアパッツァを作ります。イタリアンですが日本料理に通じるところがあり、食材を変えれば十分日本料理として成り立つと思います。今回は白だしや日本酒、三つ葉や茗荷といった日本人にとっては普通の食材で作りました。これなら日本酒に合います。大吟醸でも問題なし。【和風アクアパッツァ】材料2人前鯛カマ4つミニトマト適量三つ葉適量みょうが1個パプリカ黄適量アサリ150g水500ml酒大さじ3白だし大さじ2オリーブオイル大さじ4【facebook】https://www.facebook.com/tomoaki.kojima【instagram】https://www.instagram.com/tomoakikojima/【twitter】https://twitter.com/itasan18【blog】http://itasan18.blogspot.com/
動画ID:sm37354395
再生時間:10:51
再生回数:再生回数:3,392 回
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最新のコメント:おうちごはんなんだか アサリわろたw プロがハサミとか穴あ バゲットはどこ…? めっちゃうまそう。。 板垣さんや板倉さんで あさり全然開いてない 食べたい...
タグ:板さん,アクアパッツア,鯛カマ