晩酌は楽しい！ 4杯目 京都のジントニックと豚しゃぶサラダ - 錦織圭 マルチ動画検索サイト

おいしく楽しくお酒を飲もう！おうちで気軽に飲んで作ってできるレシピを紹介します。第4回は京都蒸留所のクラフトジン「季の美」を使ったジントニック。お米ベースに玉露や山椒など、日本にちなんだ素材を使った一品です。クラフトジンは香りがすごい。ボトルを開けるとびっくりするほど華やかな香りが漂ってきます。ウイスキーのつもりで、ロックにして香りと味をそのまま楽しめるのです。透き通ったウイスキー、または香りがリッチな焼酎、そんなかんじ。炭酸なりトニックウォーターなりで割ると食中酒としても万能です。とはいえ私自身ジンを飲み始めたのはごく最近(半年前)で知らないことが多いジャンル。いろんな種類を飲んでこの世界を楽しんでいく予定です。
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