【料理】牛すじ夏野菜カレー #103 - 錦織圭 マルチ動画検索サイト

今はyoutubeのみです。ぜひご登録を是非お願いします!https://www.youtube.com/c/karucook普段はインドカレーばっかりですが、たまにはで。夏と言えばカレーな気がします。ここ最近は暑いのか涼しいのかよくわからない感覚になっていますが、今回はトロトロの牛すじベースで夏野菜いろいろに。牛の煮汁も使い、ちゃんとスパイスから作っています。具材は多種を一緒に煮ると纏まりが無くなり味がボケるので、ベース以外は具材ごとに味わえるトッピング形式にしました。あめ色に炒めた玉ねぎとアーモンドミルクが味の高級感を出しています。カレーにりんごと蜂蜜は昭和の心得です。〇材料牛すじ玉ねぎにんにく人参りんご南京ズッキーニ茄子ゴーヤトマトヤングコーンオクラほうれん草福神漬けアーモンドミルクサラダ油オリーブオイル輪切り鷹の爪ターメリックコリアンダークミンガラムマサラパプリカ粉蜂蜜パセリ粉〇関連動画焼きイカと焼きもろこし #96sm37069527牛スジと豆腐の味噌煮込み #32sm36259497#105?→#106 茄子天と夏野菜の冷やしそうめん
動画ID：sm37191772
再生時間：8:57
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