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【プロの技術】料理人 池田正光の「春の旬 鰹のおろし方」
【プロの技術】料理人 池田正光の「春の旬 鰹のおろし方」
「青葉鰹に桜鯛」と春の旬の代名詞と言われる鰹をおろす実演をしている風景を動画に収めました。ちょっとグロ注意です。☆池田正光に関する動画一覧→mylist/4349317
動画ID：sm2979855
再生時間：8:15
再生回数：再生回数:2,823 回
コメント数：74
マイリスト数：31
最新のコメント：左利き用の和包丁... おまわりさん! ま 皮目を焼くのは寄... こいつ井の中のか... 酒盗の材料じゃの、、 今のは良いな 皮付きも好き ワタって塩辛にす... ほー かつおの...
タグ：料理,おろし方,鰹
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