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【三十路の】 バケツで梅干し漬けてみた② 【梅仕事】
【三十路の】 バケツで梅干し漬けてみた② 【梅仕事】
20代の頃から毎年、梅干しを漬けています。初めて作った時は硬くて酸っぱいだけの梅干しでしたが、何年か試行錯誤を繰り返し、柔らかく、フルーティーな梅干しに仕上がるようになりました素人ですが、私なりの作り方をご紹介したいと思います。うp主『は・か・た・の・し・お!!』①購入・追熟⇒sm29039840③赤紫蘇投入⇒sm29057173
動画ID:sm29047020
再生時間:3:30
再生回数:再生回数:1,373 回
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最新のコメント:今年チャレンジするの 八丈島のタオル!! 浸けるときに実に穴を スパチュラでないのか きれいに並べるなぁ~ 既においしそう 一粒一粒?全部やるの きれいだ...
タグ:料理,梅干し,梅仕事