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【フランス発祥？】エッグベネディクト【作ってみた】
【フランス発祥？】エッグベネディクト【作ってみた】
エッグベネディクトを作りました。焼いたマフィンにベーコンとポーチドエッグをのせてオランデーズソースをかけるアメリカではポピュラーなレシピです。オランデーズソースは卵黄にバター（油）とレモン（酢）という組み合わせなのでマヨネーズに近い味わいのソースです。マクドのエッグマフィンではモルネーソースの替わりにチーズを使ってメニュー化してますね。ベーコンの替わりにハムやスモークサーモン、クラブケーキ等アレンジメニューも多彩です。mylist/26714792
動画ID：sm16025594
再生時間：1:41
再生回数：再生回数:4,341 回
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最新のコメント：酢ではなくレモン... なんじゃこりゃー... これじゃない感 最近見ないと思っ... おなかすいてきち... ステージー 酢が入ることで凝...
タグ：料理,エッグベネディクト,うじちゃ
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